Miele di castagno

Descrizione

Quello di castagno è un miele inconfondibile per colore, profumo e sapore. Il suo colore è scuro e varia dal giallo-marrone, fino ad avvicinarsi al nero; il profumo è intenso e pungente, il sapore è deciso, con un retrogusto amarognolo, adatto anche a chi non gradisce i sapori troppo dolci. Queste caratteristiche lo rendono un perfetto abbinamento per piatti di carne o formaggi stagionati.
Il miele che vendiamo è scelto da piccoli produttori locali, che conosciamo di persona e che, come noi, credono nella filiera corta e nella valorizzazione dell’agricoltura di qualità.