Dalle 9.00 alle 19.00 a Santa Lucia di Medesano (Parma) per una domenica all’insegna della sostenibilità.
Produzione e Vendita Parmigiano Reggiano
Facciamo Parmigiano Reggiano dal 1939. Non siamo solo casari, ma anche agricoltori e allevatori. Vendiamo quel che produciamo e sappiamo da dove viene: dal latte di vacche allevate in Val Ceno e Val Pessola e nutrite anche con fieno di prati stabili, ricco di profumi e biodiversità.
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Parmigiano e altre Specialità
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Consigli d'Uso
Come conservare, cucinare e gustare il Parmigiano Reggiano e gli altri formaggi
Dove Gustarli
Ristoranti, hotel, agriturismi, bed&breakfast che usano i nostri prodotti
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Novità
Sabato 20 maggio 2023 il nostro negozio di Seravalle Ceno sarà chiuso e non saremo presenti al mercato di via Imbriani a Parma. Continua sempre la vendita online!
Il 29 aprile il nostro Parmigiano sarà tra i protagonisti di una degustazione di prodotti tipici. Sabato 6 e domenica 7 maggio, visite guidate gratuite al caseificio. Il 7 maggio il nostro stand sarà al mercato della Fiera.
Farine di grani antichi macinate a pietra, pasta di semola, ceci, lenticchie e farro: nuove bontà si aggiungono al nostro Shop. Cosa c'entrano col Parmigiano? Sono fatte anche loro in Val Ceno, nel rispetto della biodiversità: e si sente!