Parmigiano Reggiano 50 mesi

13,0025,00

Parmigiano Reggiano 50 mesi prodotto di Montagna

Una vera rarità: un Parmigiano “da meditazione” che solo i casari più esperti riescono ad ottenere.

  • Stagionatura: 50 mesi
  • Formati disponibili: ½ Kg o 1 kg
  • Confezione: Sottovuoto
  • Dove si acquista: online – in negozio – nei mercati
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Descrizione

Parmigiano Reggiano 50 mesi

Questo Parmigiano Reggiano trascorre più di quattro anni in magazzino ad affinarsi, arricchendosi di aromi complessi. Solo le forme migliori, senza nemmeno il minimo difetto, possono aspirare a stagionare così a lungo, e non tutti i caseifici riescono a farlo… noi sì!
È un Parmigiano Reggiano da gustare in purezza per farsi una coccola anche fuori pasto e da accompagnare con altri alimenti altrettanto preziosi come miele di castagno o aceto balsamico.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

0,5 Kg, 1 Kg

Ingredienti

Latte, caglio, sale

Valori nutrizionali

Valore energetico: kJ 1671, kcal 402/100g
Grassi: 30g/100g, di cui acidi grassi saturi: 20g/100g
Carboidrati: 0g/100g, di cui zuccheri: 0g/100g
Proteine: 32g/100g
Sale: 1,6g/100g

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