Parmigiano Reggiano oltre 12 mesi

8,5016,00

Pastoso, delicato, con sentori d’erba fresca e latte.

  • Stagionatura: più di 12 mesi
  • Formati disponibili: ½ Kg o 1 kg
  • Confezione: Sottovuoto
  • Dove si acquista: online – in negozio – nei mercati
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Descrizione

12 mesi sono il periodo minimo di stagionatura necessario perché una forma, dopo un attento controllo, riceva il marchio di Parmigiano Reggiano. Questo formaggio, appena diventato “maggiorenne”, profuma ancora di latte, è morbido e delicato: il classico “Parmigiano da pasto” da portare in tavola tagliato a cubetti per l’antipasto, per arricchire le insalate e da provare anche con la frutta fresca.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

0,5 Kg, 1 Kg

Ingredienti

Latte, caglio, sale

Valori nutrizionali

Valore energetico: kJ 1671, kcal 402/100g
Grassi: 30g/100g, di cui acidi grassi saturi: 20g/100g
Carboidrati: 0g/100g, di cui zuccheri: 0g/100g
Proteine: 32g/100g
Sale: 1,6g/100g

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