Il 30 agosto 2023 il Caseificio Il Battistero ha ospitato i bambini e le bambine del Varano Summer Camp per una caccia al tesoro alla scoperta dei segreti del formaggio.
Il Parmigiano Reggiano stagionato oltre 40 mesi del Caseificio Il Battistero ha vinto la medaglia d’argento ai World Cheese Awards 2022.
Cinque imprevedibili modi per sfruttare fino all'ultimo centimetro il nostro formaggio. Fidatevi: non ve ne pentirete! Il Parmigiano Reggiano è tutto naturale, crosta compresa. E la crosta si può mangiare! Si…
“La fioca la ricòta!” dicevano i vecchi casari per indicare la trasformazione del latte in fiocchi tipico della lavorazione di questo latticino fresco. La ricotta nasce in tempi in cui…
Il video del programma “Terrae” di 12 Teleducato dedicato al Caseificio il Battistero.
IL BATTISTERO SOCIETÀ AGRICOLA COOPERATIVA partita iva / CUAA 01547740348 è stata finanziata tramite domanda AGREA 5051356 CUP E95E18000830007 MISURA 4.2.01 PROGETTO DI FILIERA NUMERO 41 BANDO DI FILIERA ANNO 2017 PRSR 2014-2020. HA PERCEPITO AIUTI DI STATO. È POSSIBILE CONSULTARLI NEL REGISTRO NAZIONALE DEGLI AIUTI DI STATO.
