Parmigiano Reggiano 40 mesi

11,8522,70

Sapore deciso e aromatico, perfetto per preparare i piatti della tradizione emiliana.

  • Stagionatura: 40 mesi
  • Formati disponibili: ½ Kg o 1 kg
  • Confezione: Sottovuoto
  • Dove si acquista: online – in negozio – nei mercati
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Descrizione

La lunga stagionatura di questo Parmigiano Reggiano è resa possibile solo partendo da latte di alta qualità lavorato con sapienza, rende il suo sapore deciso e aromatico, ma non amaro. È perfetto per preparare primi piatti tradizionali e ricchi di gusto come pasta e fagioli o anolini in brodo. Si abbina con un vino rosso invecchiato.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

0,5 Kg, 1 Kg

Valori nutrizionali

Valore energetico: kJ 1671, kcal 402/100g
Grassi: 30g/100g, di cui acidi grassi saturi: 20g/100g
Carboidrati: 0g/100g, di cui zuccheri: 0g/100g
Proteine: 32g/100g
Sale: 1,6g/100g

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