Coppa

Per un antipasto… da campioni!

  • Prezzo: al kg, su richiesta
  • Disponibile per: preparazione pacchi personalizzati
  • Dove si acquista: in negozio
Categorie: ,
Questo prodotto non è disponibile online.
Puoi acquistarlo nel nostro negozio, nei mercati o chiamandoci direttamente. oppure inviandoci una mail seguendo le istruzioni.

Vendita Diretta Tel. 0525.552003 Invia Email
Aggiungi ai preferiti
Aggiungi ai preferiti

Descrizione

È un salume molto amato nelle province di Parma e Piacenza. È prodotto con un taglio di carne ricavato dal collo (coppa) del maiale, che viene salato, speziato e poi insaccato in budello naturale. La coppa ha un bel colore rosso intenso con venature bianche, è saporita e asciutta. Se ben stagionata si può affettare in fette sottili e trasparenti ed è ottima come antipasto o come secondo, accompagnata da pane casereccio o, meglio ancora, da torta fritta calda.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Coppa”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbe interessare…