Parmigiano Reggiano Mezzano 12 mesi
Lievi imperfezioni, grandi soddisfazioni!
- Stagionatura: 12 mesi
- Formati disponibili: ½ Kg o 1 kg
- Confezione: Sottovuoto
- Dove si acquista: in negozio – nei mercati
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Puoi acquistarlo nel nostro negozio, nei mercati o chiamandoci direttamente. oppure inviandoci una mail seguendo le istruzioni.
Vendita Diretta Tel. 0525.552003 Invia Email
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Descrizione
I selezionatori del Consorzio di Tutela sono più severi dei giudici di X Factor e di Masterchef messi assieme… per questo alcune forme con piccoli difetti vengono escluse dalle lunghe stagionature, per evitare che in futuro si sviluppino problemi; nel presente, però, questo Parmigiano Reggiano non ha nulla da invidiare ai suoi “coetanei” che hanno passato l’esame: per questo è venduto come formaggio da pasto. Si riconosce per le incisioni parallele praticate sulla crosta e per un’altra simpatica caratteristica: costa un po’ meno!
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 Kg, 1 Kg |
|---|
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Recensioni
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