Miele di castagno
Un miele dorato, dolce al primo assaggio, ma che tende poi a “trasformarsi”, assumendo note leggermente amare. Grazie alla sua consistenza liquida, dovuta all’alto contenuto di fruttosio, è perfetto per essere lasciato colare su dolci, crostini o formaggi freschi che sostengono ed esaltano il suo gusto inaspettato.