Ricotta e salmone

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Una fragrante fetta di pane tostato (o riscaldato per qualche istante nel forno), un generoso strato della nostra ricotta e una sottile, morbida fetta di salmone affumicato: ecco un antipasto…

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Pane, burro e frutti di bosco

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Una variazione ispirata alle intramontabili merende a base di pane e burro, amate dai bambini di oggi e da quelli di ieri. Abbrustolite una fetta di pane sulla piastra, nel…

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Yogurt e macedonia

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Scatenate la fantasia! Scegliete i frutti di stagione che preferite, tagliateli a pezzetti, versateli in una ciotola e ricopriteli con tre o quattro cucchiai del nostro yogurt bianco fresco: ecco…

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Latte e sciroppo di rose

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Tre cucchiaini di sciroppo di rose in un bicchiere di latte: questa combinazione, molto amata in India, è perfetta per stupire i vostri ospiti con una bevanda raffinata e dal…

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Mozzarella e marmellata di arance

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Anziché preparare la tipica caprese con mozzarella e pomodoro, provate ad alternare sottili fette di mozzarella a cucchiaiate di marmellata di arance: la freschezza della prima e l’aroma della seconda…

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Mascarpone e panettone
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Mascarpone e panettone

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Tagliate il panettone a fette alte circa 4 cm e ricomponetelo, spalmando la crema di mascarpone "Il Battistero" tra una fetta e l’altra: La sua dolcezza vellutata darà un tocco…

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