Il Battistero medaglia d’argento ai World Cheese Awards 2022!
Il Parmigiano Reggiano stagionato oltre 40 mesi del Caseificio Il Battistero ha vinto la medaglia d’argento ai World Cheese Awards 2022.
Sabato 1 e domenica 2 ottobre 2022 c’è Caseifici Aperti. E chi arriva alle 8.30 si gusta l’intero spettacolo!
Torna la versione autunnale di Caseifici Aperti, l’evento voluto dal Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano per mostrare a tutti la filiera di produzione del più buono tra i formaggi.…
Dal 13 al 23 agosto, le consegne si prendono una pausa (ma il negozio è aperto!)
Avviso a tutti i clienti del nostro shop online: dal 13 al 23 agosto non effettueremo spedizioni. Potrete comunque continuare ad inviarci i vostri ordini. Dovrete solo aspettare qualche giorno…
Il 17 luglio siamo alla Fiera del Parmigiano di Montagna a Pellegrino
Il Parmigiano Reggiano di Montagna è ciò che facciamo ogni giorno dal 1939. Per questo siamo particolarmente felici di tornare a celebrarlo alla Fiera a lui dedicata a Pellegrino Parmense.La…
Caseifici aperti 7-8 maggio 2022: visita, degusta, acquista!
Sabato 7 e domenica 8 maggio 2022 torna “Caseifici Aperti”: l’iniziativa del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano, che invita adulti e bambini a visitare i luoghi in cui viene…
Fattorie aperte: 15 e 22 maggio all’Azienda agricola San Paolo
In occasione di Fattorie aperte, l’iniziativa della Regione Emilia Romagna che promuove l’incontro e la conoscenza diretta tra chi coltiva e alleva il cibo e chi lo consuma, saremo presenti…
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